家庭料理レシピ
千切りにして揚げたポテトの食感がたまらない！
ポテトと鶏肉を使った、お子様や男ウケのいい料理です。
簡単レシピなのでぜひトライしてください。
早速、作り方を紹介していきましょう。
- テイスト★★★★★
- 食感 ★★★★★
- コスト １人あたり８０円以下
- 難易度 イージー
■材料（４人分）
- 鶏むね肉 ２枚
- ジャガイモ ３個
- にんにく １片
- 卵 １個
- しょうゆ・塩・こしょう 少々
- 小麦粉
- 揚げ油
◆手順
１．鳥むね肉は４ｃｍ角に切ります。
２．にんにくをみじん切りにする。
３．ボウルに鶏肉とにんにく、しょうゆ大さじ１に塩・こしょうを
各少々入れて混ぜます。
４．じゃがいもは千切りにして数分水にさらし、水気を
クッキングペーパーでよくふきとる。
※ジャガイモは極細に千切りしておくのがポイント。
５．鶏肉に小麦粉をまぶして溶き卵をからめ、４のジャガイモをつける。
６．揚げ油を１８０℃に熱し、５を入れてカラリとなるまで揚げたら完成！
器にレタスやサラダ菜などを敷いて彩りよくしてくださいね。
鶏肉料理は簡単でいいですね。
油扱うのが一人暮らしの人には少し面倒かもしれませんが、
ぜひぜひ試してください！
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懸賞応募どっとこむ
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この度は、トラックバックをお受けいただき、誠にありがとうございます。
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57. 即効の太ももダイエット？ [ ] 2007年07月01日 07:24
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この記事へのコメント
1.
jun.p-man
2007年03月24日 07:50
すごく、おいしそうです。明日、挑戦してみようか！！
2.
アイス
2007年03月24日 08:11
すごく美味しそうです。
実は昨日胸肉料理を作ろうとしたのですが、疲れでやめてしまったのです。
今日、挑戦してみます！
夫はダイエット中、子供も喜びそうです☆
実は昨日胸肉料理を作ろうとしたのですが、疲れでやめてしまったのです。
今日、挑戦してみます！
夫はダイエット中、子供も喜びそうです☆
3.
ばらりんこ
2007年03月24日 08:43
おはようございます。
早速きちゃいましたぁ。
なかなかはなまるマーケットを見る機会がないのですが、お料理もやってるんですねぇ。
しかもかなりお手軽簡単そう( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ
また今度チャレンジしてみます。
オーブンとかでやいたら、もっとヘルシーになるかなぁ？
早速きちゃいましたぁ。
なかなかはなまるマーケットを見る機会がないのですが、お料理もやってるんですねぇ。
しかもかなりお手軽簡単そう( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ
また今度チャレンジしてみます。
オーブンとかでやいたら、もっとヘルシーになるかなぁ？
4.
うめとりや
2007年03月24日 11:04
はじめまして（~▽~）
TBありがとうございました。
とても美味しそうなレシピがいっぱいですね。
私もぜひ参考にさせていただきます。
ちょくちょくのぞかせていただきます。
これからもブログがんばってくださいね。
よければTBお願いします。
TBありがとうございました。
とても美味しそうなレシピがいっぱいですね。
私もぜひ参考にさせていただきます。
ちょくちょくのぞかせていただきます。
これからもブログがんばってくださいね。
よければTBお願いします。
5.
円
2007年03月26日 00:33
なべっちさん、はじめまして＾＾
先日はＴＢ有難うこざいました。
私は、鶏肉料理は殆んど作った事が
ないんですね(^^;
このなべっちさんの鶏肉ポテトの衣揚げ
はとっても簡単で美味しそうですね＾＾
早速、レシピを参考にさせて頂き
作ってみたいと思います♪
他のお料理もちょくちょく拝見させて
頂きますね〜＾＾
先日はＴＢ有難うこざいました。
私は、鶏肉料理は殆んど作った事が
ないんですね(^^;
このなべっちさんの鶏肉ポテトの衣揚げ
はとっても簡単で美味しそうですね＾＾
早速、レシピを参考にさせて頂き
作ってみたいと思います♪
他のお料理もちょくちょく拝見させて
頂きますね〜＾＾
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